剛畢業(yè)那會，無論工作還是生活，整個狀態(tài)都是忙忙碌碌。忙著適應(yīng)工作，更多的是忙著學(xué)會生活~~

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工作日，早上迷迷糊糊被鬧鐘叫醒，匆匆忙忙洗漱后，抓起拎包就往外沖。早餐？在街邊包子饅頭店買兩個包子搞定咯！而休息日，多半是三頓并兩頓，想著平時早出晚歸，周末一般都秉承“睡到自然醒”~~所以那會，午餐，晚餐都是馬馬虎虎~~而早餐都是囫圇解決了事~

當(dāng)一切都熟練后，一起都變得閑適有度。如今工作日的早上，也可悠閑地為自己做一頓健康的早餐~~~電餅鐺里煎著餅，散發(fā)著誘人的香味~~~豆?jié){機里的豆?jié){，也香醇地令人陶醉~~

白菜餅的做法步驟

1、白菜用淡鹽水浸泡片刻后，洗凈，連梗帶葉剁碎；

2、將白菜碎全部放進盆里，稱入面粉；

3、調(diào)入適量食鹽，五香粉；

4、將洗凈切碎的小蔥也放進去；

5、調(diào)入適量清水，面糊不宜過干，或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可；

6、電餅鐺打開，上下兩個煎盤都刷上一層玉米油，通電，打開上下兩個開關(guān)，預(yù)熱；

7、將白菜面糊倒在下面的煎盤里，均勻攤開，蓋上蓋子，啟動“煎蛋/薄餅”功能；

8、當(dāng)電餅鐺蜂鳴提示音響起時，白菜餅就煎好了；

9、取出，趁熱食用哦。

小貼士

1、白菜用淡鹽水浸泡洗凈，這樣洗得比較干凈，也可用淘米水清洗；

2、調(diào)料里我只放了食鹽，五香粉，大家可根據(jù)自己的喜好替換；

3、面糊不宜過干，或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可。